Салат «Цезарь» классический

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с…

Теплый салат с курицей

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор…

Салат «Удинский»

Ингредиенты Говядина — 300 гр. Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Маринованный огурец — 2 шт. Чеснок —…

Салат «Ханский»

Ингредиенты Язык отварной — 300 гр. Картофель — 3-4 шт. Яйца перепелиные — 4-5 шт. Помидоры черри — 5 шт.…

Ежики в духовке

«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для…